NOT痛チョコ再び

だいぶ遅れたけど相方のバースディケーキ作りました。

いろんな製作者さんの作り方を参考にさせていただいて、
主線は溶かしたブラックチョコを竹串につけて描いていきました。
綺麗に描けるけど根気が居る；

色チョコも竹串の後ろ側につけてすこしずつ乗っけていきました。




チョコペンと違って温度の高いチョコを上から乗せると溶けやすいんですよね；
１色ずつ乗せるたびに冷蔵庫入れて固めました。



ケーキ台はどこ探しても５号しか無かった；
３月くらいまでだとけっこう６号の台は見るんですけどね～

焼く気力まで無いので５号で代用。
カステラとか足して無理矢理６号にしましたよ。



今年のバレンタインには紫のチョコペンが出たんですよね！
これでウシワカ作れる！って思ったｖ

クリスマスシーズンには無かったので、前の呉軍チョコ作ったときはホワイトチョコにブルーベリージャム入れて代用してたけど固まりにくかった；

季節的にギリギリだったけど今年も作れて良かったですよー。

ダブルパンとゼロ活力なべ

年末の会員セールで買ってしまいました！
セールっていってもやっぱりそれなりのお値段なのですが、自分へのご褒美ということで（＾＾；


大きいおなべとフライパンは持っているんですが、小さいのが欲しかったのですよねｖ
徐々にアサヒさんの製品が増えてきてます。

新しい道具ってすぐ使いたくなりますよねーｖ
さっそく！
ゼロ活力なべで小豆煮てみました。

今回買ったのは２．５Lのやつ。
小さいといってもカレー４人分くらいは軽く作れそうｖ

使い方は普通の活力鍋と一緒。
なべが浅いのもあって、焦がさないように煮詰める作業が楽でしたｖ



普通のオールパンを使ってて、
「目玉焼き２つくらい焼ける小さいのが欲しいな」あと思ってたのでこのフライパンの登場は嬉しいですｖ


ガラス蓋も付いてるんだけど、フライパンを蓋としても使えるんですよね！

さっそくこの形でパンケーキを焼いてみました。
せっかくだから厚めで！

すごい！
１０分くらいで焼けちゃった！
焼き色はイマイチだけどふっくらｖｖ
もちろん油ナシで！

あんバタでいただきましたｖ
美味しかったです（＾＾

ブロッコリー×カリフラワー

こう書くと流行の擬人化BLみたいだｗ

人によっては気持ち悪く感じるかもしれないのでたたみます。

↓植物のアップ注意！

金糸瓜（そうめんかぼちゃ）【ほぼ私信】

ほぼヲタ嫁への私信ぽい内容。

【金糸瓜】（通称：そうめんかぼちゃ）
スーパーより直売所のほうが見かけるかも。
で、ただ「ウリ」とか書いて売ってることがあるので気づかないのかも。

見た目と大きさはこんなかんじ。


タネとわた取って、
２～３ｃｍくらいの厚さに切って沸騰したお湯で煮るんだけど、
どのくらいの時間煮ればいいのかいまだに謎；
テレビでは１０分くらいって言ってたけど、短い気がするんだー


水に取って手でほぐす。
煮えてないと皮の付近が綺麗にほぐれないんだよね。



ちなみに半分だけ煮て中くらいのボウルに１杯くらいかな？

このままサラダにして食べても美味しいけど、
最近はマーボー春雨っぽくして食べるのがお気に入りｖｖ
めんどくさがりだから「マーボー豆腐の素」使っちゃう。


豆腐よりも量が多目なのでオイスターソースで味を足してあります。
あとネギもちょっと足してある。

はるさめよりも消化に良いのでお子ちゃんでも食べられると思うよー（＾＾
たくさん食べてもローカロリーだしねｖ

お中元いただいたｖ

Ａスナさんからお抹茶のガトーショコラいただきましたｖｖ

め、めちゃ美味い！
しっとりでお抹茶の味も濃くて最高ーｖｖ

重たいお菓子のはずなのにパクパクいっちゃいそうで怖いです（＾＾；

◆

夜は花展のご苦労さん会でした。

今日の会場は２０００円でおなか一杯になれるフレンチ家庭料理屋さん。
久しぶりに来たらメニューがちょっと変わってた。
ドライカレーと牛すじデミグラス煮込み美味しかったですｖ

すっかり社中のお食事会担当なのですが・・・が、
もうネタ切れですよー

美味しくて手頃な値段でお姉さま方が喜びそうなお店ってそうなかなか無いですがな；
田舎だし・・・

◆

布をかたづけがてら着物をひとつ解いたんですが、
初めて着物を考えた人ってすごいなぁと思いました。

一枚の布を、なぜこんな風につなぎ合わせて着るもの作ろうと思ったんだろうねー

今年も届きましたv

じょにさん家の大粒アンズvV
いつもありがとうございます～(*^o^*)

只今コトコト煮込み中vV






＝＝＝＝


お鍋２つで作ったら種類が違うのが出来た。
どろっとした濃い目のと、さらっとしたシロップぽいやつ。

スコーンwithクロテッドクリームもどき

優雅な朝食？？


昨日の夜に生地を作って冷蔵庫に寝かせておいたので切って焼くだけ。

クロテッドクリームもどきは生クリームを分離するまでミキサーで撹拌しただけのもの。

本物はとても手間がかかりそうだったので、クックパッド探したらもどきの作り方があったので参考にさせて貰いましたv

ん～
やっぱりクリームたっぷりで頂くものだよね！

こないだのバラクラのスコーンはクリームがちょびっとしかついてなくて、相当食べづらかった；

しかし、焼き菓子類って冷めて落ち着いてからのが美味しいんだけど、スコーンは焼きたてじゃないと美味しくない気がします…

本日のお酒

養命酒で作ってる発泡日本酒。
アスパラをつまみに飲みましたーｖ
アルコール分８％くらいで口当たりも良いから飲みやすかったです。
美味しかったｖ
また今度買ってこよう！
あとりんごのワインも！


最近のお気に入りの『くらすわ』↓
http://www.clasuwa.jp/

養命酒さんとこが資本らしいです。
１Ｆはお土産、２Ｆはレストラン。
２Ｆへ上る吹き抜けの木造の階段が良い雰囲気。

レストランはいつも混んでるからまだ入ったこと無いのですが、１Ｆのパン屋さんのパンをテラスで食べながらまったりするのが好きです（＾＾
このパン屋さんのパウンドケーキも美味しかったですｖ
「日本酒＋フランボワーズ味」がオススメ！

お土産も諏訪のだけじゃなくて、長野県各所のものが買えます。
『開運堂のどら焼き』とか、某女子オススメの『木の花屋のお漬物』とか『飯綱高原のリンゴジャム』とか。

あと養命酒さんとこのオリジナルのお菓子漬物とか。

個人的に気に行ったのは『ハーブビネガー』のシリーズｖｖ
この間は「クコの実」のやつを買ってきて、お水で割って飲んでます。
まろやかな酢なのでイガイガしないから、酢が苦手な人でも飲めるんじゃないかな？？

それから『豆吉』のおまめさんｖｖ
こういうおまめさんはこっちでなかなか売ってないので嬉しいｖｖ
豆大好きーｖｖ
（調べてみたらこのお店、松本パルコのお向かいにあるらしいですね！今度行ってこよう！）


安くて沢山入ってる、職場に配るようのお土産。みたいなのは無いですが、
センスが良い感じのお土産が揃ってるので、目上の人とか、ちょっと特別な方へのお土産にいいかもしれないですよー。

めずらしもの好きな自分はもっぱら自宅用ですが（＾＾

アスパラ祭とばーUP

交地行けなかった分お取り寄せを色々してみた。

北海道の訳ありアスパラ１kgで1500円！
日にち指定が出来ない代わりに送料無料なのですよ！

今日から数日アスパラ祭を開催しますぞ～！！

まずはシンプルに茹でてマヨネーズでvV
◆

行ってもどうせ出来ないだろうから、ネットで情報あさってます。

風間月英の復活は無さそう…

『萌え武将はもういいから奥様返せ！』って言ったのに瀬賀さんには届かなかったようです…

蒼天呉LE！！
やっと来たね！！

蒙ちゃんは『呉下の阿蒙』のが良かったな～と思いつつ、麻痺矢でも十分嬉しいのですよvV

個人的に気になったカードは風間ホウ統と三好徐庶！
カコイイ～vV

諸葛センは復活したけど、なんかちょっと育っちゃっててションボリ；

あぷろだが重いのでヤフオク見てきます～

紙粘土じゃなくて

クッキーのタネなんだぜ！

怖い色だ；